在很多家庭中，父母总是希望孩子能够多吃一些健壮的食物，其中苦瓜就被不少人提及。然而，苦瓜那独特的苦味常常让孩子们望而却步，那么，父母要孩子吃的三种苦瓜怎么办呢？别担心，下面就为大家推荐几种美味的行为，让孩子们也能愉快地享受苦瓜的营养！

凉拌苦瓜：清爽又好吃

凉拌苦瓜完全是夏天的最佳选择！开门见山说，父母可以将苦瓜去瓤，清理掉里面的白色内膜，接着切成薄片。撒上适量的盐，腌制一会儿，可以挤去一些苦水。不过，请记得不要过量哦！拌凉的时候，既可以加一点酱油来增加风味，也可以加入一些蒜末或香葱，让口感更加丰富。这样做的凉拌苦瓜，不光能清热解毒，还能增进孩子的食欲，尤其是在暑热难耐的夏天。

苦瓜炒肉：美味又补充营养

如果孩子对于凉拌的苦瓜仍然有些抗拒，父母可以尝试苦瓜炒肉。将苦瓜切成薄片，与猪肉炒在一起，苦瓜的清凉与肉的鲜美结合，不仅能很好地掩盖苦味，还能增加营养价格。炒制时可以先将肉炒香，随后再加入苦瓜翻炒，加入一些精盐和调味料，味道完全会让孩子爱上这道菜。这样既能增强孩子的免疫力，又能够为身体提供丰富的营养，真是一箭双雕！

苦瓜炖排骨：浓郁美味的汤品

最终，推荐一种较为温和的行为——苦瓜炖排骨。这道菜不仅能让孩子送到食物的美味，还能帮助他们增强体质。只需要将排骨炖至八分熟，随后加入切成块的苦瓜，耐心炖煮至两者完全融合，最终可以根据个人口味加盐调味。如果愿意，也可以在炖的经过中加入一些黄豆，增加口感和营养。孩子们在这温热的汤中，不仅能喝到美味，还能在汤里获取苦瓜的好处，让他们全身暖洋洋的。

小编归纳一下：让孩子爱上苦瓜的小技巧

其实，父母要孩子吃的三种苦瓜并不难，只要用对了技巧，就能轻松化解孩子的抗拒心理。通过凉拌、炒制和炖煮的方式，不仅能够保留苦瓜的营养成分，还能让孩子们在享受美味的同时，体会到苦瓜的多样风味。希望这些行为可以帮助到每位家长，让孩子在健壮的路上越走越远！你还有哪些好技巧呢？欢迎分享哦！