冰镇银耳汤图片 冰镇银耳汤 冰镇银耳汤的作用
冰镇银耳汤是一种以银耳为主要食材的甜品,通过冰镇处理使银耳汤口感更加清爽,适合在夏天食用。下面内容是几种冰镇银耳汤的行为:
冰镇枇杷银耳汤
材料
:新鲜枇杷2 – 3个,银耳一朵,片糖适量。
步骤
1. 银耳放入水中浸泡1小时,择净杂质。 2. 银耳、片糖和水一同放入锅中,中火煮半小时至银耳煮熟。 3. 枇杷洗净,去核切丁,加入锅中煮至沸腾后关火。 4. 汤装入容器,放凉后放入冰箱冷藏,冰镇后食用。冰镇樱桃银耳羹
材料:干银耳,樱桃,蜂蜜。
步骤
1. 银耳用冷水泡发,去蒂清洗,撕成小块。 2. 银耳加水放入锅中煮开,转小火炖至软烂,汤汁浓稠。 3. 加入蜂蜜调味,樱桃去蒂洗净后放入锅中煮开,小火慢煮至颜色变白,汤汁粘稠。 4. 滤出樱桃汁,加入银耳,放入冰箱冷藏1小时以上。冰镇绿豆银耳汤
材料:绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或冰糖。
步骤
1. 绿豆提前泡三小时,银耳泡发。 2. 绿豆和银耳一起煮,大火煮开后转小火煮一小时。 3. 煮好后放凉,放入冰箱冰镇,枸杞提前冷冻成冰块。简易冰镇银耳汤
材料:银耳,大枣,枸杞,冰糖。
步骤
1. 银耳浸泡一小时,撕成小块。 2. 银耳放入炖盅,加入足量水,启动煲汤功能,约四特别钟。 3. 大枣和枸杞清洗干净,四特别钟后放入。 4. 加入冰糖,再次启动煲汤功能,煲20分钟,银耳软烂后凉透,放入冰箱冷藏半小时后食用。冰镇红枣银耳汤
材料:干银耳,干红枣,冰糖。
步骤
1. 银耳和红枣浸泡20分钟,银耳泡开后撕成小块,去蒂。
2. 银耳和红枣放入电高压锅,加入适量清水和冰糖,煮20-30分钟。
3. 放入冰箱冷藏后即可食用,也可加入冰水提前冷却。
这些行为各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和行为。冰镇银耳汤不仅口感清爽,而且富含胶原蛋白、蛋白质和维生素,有消暑解渴的功效。建议适量食用,以免引起身体不适。
笔者