龙利鱼涮锅包的做法:简单健康,家常美味!
龙利鱼涮锅包的行为:简单健壮,家常美味!
一、准备材料,轻松搞定
说到龙利鱼涮锅包,大家可能会想:这道菜会不会很复杂呢?其实并不!我们只需要准备一些简单的材料,就能做出这道既美味又健壮的佳肴。这次我选择了新鲜的龙利鱼,调料方面则选用了好人家的阳光番茄火锅底料,真的是省时省心的选择哦!
需要的材料有:
– 龙利鱼:2条
– 好人家阳光番茄火锅底料:1包
– 葱姜:适量
– 料酒:2勺
– 淀粉:1勺
– 芹菜:适量(可选)
二、简单腌制,让味道更入味
材料准备好后,我们就可以开始简单的腌制步骤了。你知道吗?龙利鱼没有刺,口感非常绵软,特别适合家里的老人和孩子。但它的鲜味略显不足,这个时候,调味品的影响就来了。
开门见山说,把龙利鱼用清水冲洗干净,记得用厨房纸巾把水分吸干哦!接着,我们要把鱼切成薄片,这样更容易入味。接着,把切好的鱼片放到一个大碗里,加入提前打好的葱姜汁和料酒,再加点盐和淀粉,拌匀后腌制半个小时,这样能够让鱼片更加鲜美,也更入味。
三、火锅底料的妙用
这道龙利鱼涮锅包的关键在于火锅底料。好人家的阳光番茄火锅底料真的很方便,不需要我们自己熬制汤底,直接用这包底料就能煮出浓郁的番茄风味。
开门见山说,在锅里加500克清水,再加入火锅底料,开火煮沸后转小火煨。这时候可别急哦,接下来我们再处理腌制好的鱼片。另取一锅水,等水开了之后,把鱼片放入,轻轻滑散,等水再次煮开的时候把鱼片捞出,保持鱼片的鲜嫩。
四、轻松涮煮,享受美味时刻
当锅里的底料变得浓郁时,我们可以把滑好的鱼片放入锅中。注意火候,稍微收汁后就可以盛出来了!最终,撒上少许葱花,丰富的龙利鱼涮锅包就完成啦!看到那浓郁的番茄香味,简直让人忍不住想要开动。
五、拓展资料与小贴士
这道龙利鱼涮锅包行为既简单又健壮,非常适合家庭聚餐。无论是老人还是孩子,都能享受到这道菜的美味。而且,搭配点芹菜也能让这道菜更加清爽。如果你没有芹菜也没关系,没什么影响!
有了好人家阳光番茄火锅底料,做家常菜真的变得轻松多了。如你还有其他好的行为或建议,欢迎在下方留言哦!记得收藏这个食谱,和家人朋友一起分享这份美味吧!