有水花的青菜能吃吗 有水花的青菜 有水花的青菜能放多久冰菜冰菜原本是南非的一种蔬菜，现在在中国农村有很多农民种植。它的叶子上附着着小水珠，看起来像茼蒿，但质地非常软嫩。水花菜水花菜，俗称咸菜，也叫薹心菜或长梗菜。它是海盐人一年四季百吃不厌的家常菜其中一个。每年农历二月春分时节，种植在田间地头的蔬菜会分蘖长茎，茎顶相继含苞、开花结实（籽），其茎即俗称薹心梗。此时，乡民们便开始腌制水花菜。水花菜的原料必须是产自本地的，俗称“土油菜”或“晚菜”的薹心梗。建议：如果你对冰菜感兴趣，可以在春季或秋季尝试种植，它的口感独特且受欢迎。水花菜则适合在春季腌制，作为家常菜品，既美味又保存时刻长。 笔者