用辣椒蒸八爪鱼的做法，简单又美味！

用辣椒蒸八爪鱼的行为，简单又美味！

在家自己尝试做菜，是不是特别有意思？今天我们就来分享一个特别的行为——用辣椒蒸八爪鱼。这道菜不仅味道鲜美，而且做起来也不复杂，完全能让你和你的家人爱上它！接下来我们一起来看看具体的行为吧。

材料准备，不可少

开门见山说，咱们得收集好材料。为这道用辣椒蒸八爪鱼的美食，我们需要下面内容食材：新鲜的八爪鱼10条、金针菇1/3把、粉丝1把、蒜2瓣、洋葱1头、小米辣1个、自制蒜蓉辣酱1勺、蚝油2勺、盐2勺、生抽半茶匙以及白芝麻2勺。这些材料听起来好像有点多，但其实都是很常见的哦！准备好了吗？

蒸制步骤，一步到位

准备好材料之后，我们就可以开始动手了。第一步，八爪鱼要洗净，处理干净，金针菇和粉丝也要分别准备好。粉丝要提前泡软，方便后续的蒸制。接着，找一个盘子，把金针菇、泡软的粉丝、处理好的八爪鱼依次放入盘中，真的是色香味俱全啊！

接着，咱们来调酱汁。找一个碗，加入蒜末、洋葱末、小米辣、自制蒜蓉辣酱（如果没有，可以用豆瓣酱替代哦），再加入白芝麻，搅拌均匀。这个酱汁真的是为这道菜增添了不少风味！

最终，热油浇在调好的酱汁上，再加入生抽、蚝油和盐，搅拌均匀。一切准备好了之后，将调好的酱汁均匀淋在准备好的食材上，接着放入蒸锅，蒸15分钟。香气四溢，真是让人忍不住想提前尝一口！

营养价格，大快朵颐

蒸好的八爪鱼色泽诱人，吃上一口真是满口鲜香！这道用辣椒蒸八爪鱼不仅好吃，还有很多营养价格哦！八爪鱼含有丰富的蛋白质，能补充身体所需，而金针菇则有助于增强免疫力，效果显著。考虑到这样美味又健壮，为什么不试试在家做呢？

小贴士，完美无瑕

在这里，有多少小贴士想分享给大家。开门见山说，蒸制时刻不要过长，否则很容易蒸老。接下来要讲，喜欢更加辣的朋友可以多加一些小米辣，增强辣味。而且，每位厨师都有自己的小秘密，不妨尝试加入一些你自己喜欢的调料，打造属于自己的风味。

今天的分享就到这里，希望你们能喜欢用辣椒蒸八爪鱼的行为！有兴趣的话，记得试试哦！如果你有更好的建议，欢迎在下方留言与大家分享。让我们一起享受美食的乐趣吧！