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电饭煲焖排骨的做法:简单又美味的家常菜

电饭煲焖排骨的行为:简单又美味的家常菜

在寒冷的冬天,电饭煲成了许多家庭的“厨房助手”,不仅能做饭,还能焖肉。今天,我们就来聊聊电饭煲焖排骨的行为,这道菜肉质鲜嫩,米饭香滑,是完全的家常美食。你是否也想在家自己动手做一碗充满爱的排骨焖饭呢?那就跟着我的步骤来试试吧!

材料准备:新手也能轻松搞定

开门见山说,我们得准备好食材。需要的排骨大约300克,最好是肋排这样更入味。其他配料包括:葱、姜、蒜,当然还少不了一些调料,比如生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖和十三香。如果喜欢吃点蔬菜,可以再准备一些玉米和胡萝卜。那么,准备好之后,我们赶紧看看具体行为吧!

烹饪步骤:简单易学,轻松上手

1. 焯水处理:将切好的排骨放入冷水锅中,加热至水沸腾后捞出,水分也可以在焖饭的时候减少油腻感哦。

2. 调味汁准备:在一个小碗里,混合3勺生抽、1.5勺老抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺白糖和半勺十三香,搅拌均匀,调味汁就完成了!

3. 炒香配料:在平底锅中加点油,中火预热后放入切好的葱姜蒜,炒出香味,接着捞出,只留底油,再加入排骨,翻炒至表面微微金黄。

4. 加水焖煮:将之前准备好的调味汁倒入排骨中,翻炒均匀后加入大约300毫升的水,煮至沸腾。这样做能更好地让排骨入味。

5. 电饭煲焖饭:接下来,把200克洗净的大米放入电饭煲内胆,再把排骨和汤汁一起倒进去,汤汁要没过大米一指节,接着再放入预备好的胡萝卜丁和玉米,最终盖好盖子,按下煮饭键。

美味出锅:享受丰富一餐

电饭煲的职业时刻大约需要45分钟,一旦完成,饭香四溢,你就能享受到一碗香气扑鼻的排骨焖饭了!这时候,别忘了撒上一些葱花,增添一些颜色和香气。撬一块排骨,肉质酥烂,米饭油润,再加上锅巴的焦脆口感,真是让人忍不住一口接一口。

划重点:电饭煲焖排骨,简单又好吃

看吧,电饭煲焖排骨的行为并不复杂,简单几步就能做出美味的一餐。无论是给自己,还是家人,都是一种温暖的表达。话说,你是不是已经迫不及待想去尝试了呢?快去准备材料吧,让电饭煲为你带来一份美味的焖排骨吧!


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