您的位置 首页 知识 腊肉炖青菜粉条怎么做的 腊肉炖青菜粉条怎么做 腊肉炖青菜粉条怎么做腊肉炖青菜粉条是一道美味的家常菜,下面内容是几种不同的行为:行为一食材准备腊肉:适量粉条:适量白菜:适量辣椒:适量葱:适量姜:适量盐:适量步骤1. 腊肉提前浸泡一晚上,焯水后切片。2. 白菜洗净切段,粉条浸泡在清水中。3. 锅中加油,炒出腊肉油,加入辣椒、葱、姜炒香。4. 加入白菜段翻炒,再加入粉条和适量水,炖煮片刻,加盐调味即可。行为二食材准备腊肉:500克粉条:一把白菜:一颗大葱:一小段生姜:一块八角:1粒干红辣椒:3克盐:2克味精:2克鸡粉:2克胡椒粉:2克生抽:5克老抽:3克香油:适量步骤1. 腊肉切成2毫米厚的肉片,粉条泡发1小时,白菜切段。2. 锅中加油,滑锅后倒入腊肉翻炒出香味,加入葱姜片继续翻炒。3. 倒入白菜帮翻炒至八成熟,加入菜叶继续翻炒,淋入生抽。4. 加入清水,粉条多放一些,调味后焖煮5分钟。5. 倒入泡软的粉条,老抽上色,焖炖10分钟,撒上香菜段,淋入香油即可。行为三食材准备腊肉:适量白菜:半颗粉条:1小把盐:适量酱油:适量鸡精:适量步骤1. 腊肉切成厚薄均匀的肉片,白菜叶片切四方块,白菜帮斜刀切片。2. 锅中加油,倒入葱花爆香,加入白菜翻炒。3. 加入盐和酱油,倒入腊肉,再加入适量水,炖煮至汤汁变少,粉条变软即可。行为四食材准备腊肉:适量白菜:适量粉条:适量青椒:适量葱:适量生抽:适量醋:适量盐:适量自制辣椒油:适量步骤1. 粉条用冷水泡软,腊肉切薄片,白菜切片。2. 所有食材一起倒入锅中,加冷水,加盐,大火煮沸。3. 转小火炖15分钟,加蚝油、生抽调味。4. 加入青椒、葱段,煮出香味,最终加上辣椒油,撒上葱末即可。这些行为各有特色,可以根据个人口味选择合适的行为。希望你能做出美味的腊肉炖青菜粉条! 笔者 发布于 2025 年 5 月 9 日 阅读(1)