银耳可以和红豆绿豆薏米一起煲汤吗 银耳绿豆红豆薏仁 银耳可以和红豆绿豆薏米一起煲绿豆银耳百合薏仁汤简介：绿豆银耳百合薏仁汤是一款经典的夏季甜品，具有清凉解毒、美肤降火的功效。它以绿豆、薏仁、银耳和百合为主要食材，搭配冰糖和桂花糖调味，口感丰富，营养丰富。所需材料：绿豆：适量薏仁：适量银耳：适量百合：适量冰糖：适量桂花糖：适量水：适量所需工具：锅搅拌器电饭煲或高压锅步骤：前期准备：清洗食材 ：将绿豆、薏仁、银耳和百合分别清洗干净。泡发银耳：银耳提前泡发，撕成小块备用。浸泡百合：新鲜百合用清水浸泡，避免发黑。制作经过：煮制将洗净的绿豆、薏仁、莲子放入锅中，加入适量水。选择电饭煲的煮粥模式，或用电压力锅煮制，根据个人口味调整水量和煮制时刻。加入银耳和百合将泡发好的银耳撕成小块，加入锅中。将浸泡好的百合沥干水分，加入锅中。调味根据个人口味加入冰糖和桂花糖。煮至熟烂继续煮至绿豆、薏仁、银耳和百合都熟烂，汤汁浓郁。提示和建议：使用电饭煲的煮粥模式可以更好地控制火候和时刻，避免汤水溢出。银耳提前泡发可以使其更易煮至软糯，提升口感。百合泡发后使用，可以保持其美观和口感。烹饪时刻：准备时刻：1小时（包括泡发食材）烹饪时刻：根据所选锅具和煮制方式，约30分钟至1小时分量：本菜谱可供4人食用备注：这道甜品不仅美味，还具有一定的健壮功效，适合在夏季食用，具有清热解毒、利湿健脾、清心安神的影响。 笔者